A ARTE DE FAZER FESTAS E EVENTOS TEMÁTICOS

Capacitar o empreendedor para a realização de festas e cerimônias customizadas que demandam conhecimentos específicos de diversos segmentos e sua concepção cristaliza uma sólida base norteadora, observando todos os seus aspectos, desde a idealização temática, segurança e responsabilidade social e ambiental.

BARTENDER: PREPARO DE COQUETÉIS E TÉCNICAS DE FLAIR

Ensinar o empreendedor técnicas de misturas, composições, coquetéis clássicos e técnicas de flair para entretenimento dos convidados.

COZINHA VEGETARIANA

Possibilitar ao empreendedor o desenvolvimento de conhecimentos, valores e habilidades para a execução de produções da cozinha vegetariana, utilizando técnicas que valorizem os aspectos de sabor, cor e textura dos alimentos.

CUPCAKES E BRIGADEIROS GOURMET

Capacitar o empreendedor a preparar massas cremosas, pastas para modelagens, recheios, cremes e merengues e coberturas para decoração de cupcakes. Capacitar ainda para o preparo de brigadeiros de capim santo, vinho do porto, cupuaçu e caipirinha, entre outros, a partir de diversas técnicas de preparo e também de embalagem e conservação.

DOÇARIA BRASILEIRA – DOCES CLÁSSICOS, EM MASSA E CASEIROS

Capacitar o empreendedor para preparar doces brasileiros clássicos para festas, em massa e caseiros.

FORMAÇÃO INICIAL EM CHOCOLATEIRO

Capacitar o microempreendedor para atuar na área de alimentação na fabricação de produtos à base de chocolate e cacau.

FORMAÇÃO INICIAL EM CONFEITEIRO

Capacitar o microempreendedor para atuar em padarias, confeitarias e docerias, realizando o preparo de massas, coberturas e recheios.

FORMAÇÃO INICIAL EM MANICURE E PEDICURE

Capacitar o microempreendedor para atuar como manicure e pedicure por meio do uso de técnicas específicas, para cuidados e embelezamento das unhas das mãos e dos pés, bem como prepará-lo para gerir sua própria carreira.

FORMAÇÃO INICIAL EM MAQUIADOR

Capacitar o microempreendedor para atuar na área de maquiagem analisando os planos de embelezamento pessoal, através de técnicas levando em conta tipo e formato de rosto.

FORMAÇÃO INICIAL EM ORGANIZAÇÃO E PROMOÇÃO DE FESTAS E EVENTOS

Capacitar o microempreendedor para atuar em eventos promocionais, planejando e organizando-os em locais diversos.

FORMAÇÃO INICIAL EM PANIFICAÇÃO ARTESANAL

Capacitar o microempreendedor para atuar como empregado em panificadoras ou docerias ou para montar e gerir seu próprio negócio. O Curso tem ainda por objetivo fornecer informações fundamentais para o conhecimento das modernas técnicas de fabricação de pães e doces, bem como a melhor operacionalização da seção de Padaria e Confeitaria

FORMAÇÃO INICIAL EM PENTEADOS PARA EVENTOS E FESTAS

Capacitar o microempreendedor para compor e harmonizar uma aparência, através de técnicas de penteadosespeciais, vinculados ao evento, estilo e traje de clientes.